복합 탄수화물은 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하며 소화가 천천히 이루어져 혈당을 안정적으로 유지해줍니다. 다이어트뿐만 아니라 전반적인 건강을 유지하는 데도 도움이 됩니다. 복합 탄수화물이 풍부한 음식의 종류는 다음과 같습니다: 1. 통곡물 현미: 흰쌀보다 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 귀리: 베타글루칸이라는 섬유질이 풍부하여 포만감을 오래 유지해 줍니다. 퀴노아: 단백질, 식이섬유, 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 보리: 식이섬유가 풍부해 혈당 조절과 소화에 도움이 됩니다. 통밀: 통밀빵, 통밀 파스타, 통밀 시리얼 등은 정제 밀가루 제품보다 영양가가 높습니다. 현미, 귀리, 퀴노아 등의 통곡물 시리얼: 단, 첨가된 설탕이 없는 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 2. 콩류 렌틸콩:..