인스턴트 음식이 다이어트에 방해가 되는 이유는 여러 가지가 있지만, 주로 다음과 같은 이유들로 요약할 수 있습니다: 높은 칼로리와 영양 불균형 인스턴트 음식은 대부분 칼로리가 높고 영양소가 불균형하게 포함되어 있습니다. 주로 탄수화물과 지방 비중이 높고, 섬유질이나 단백질, 비타민 같은 필수 영양소는 부족한 경우가 많습니다. 이로 인해 포만감은 오래 가지 않으면서도 과도한 칼로리를 섭취하게 되어 살이 찌기 쉽습니다. 첨가물과 나트륨 과다 인스턴트 음식에는 보존제, 색소, 조미료 등 각종 첨가물이 많이 포함되어 있으며, 특히 나트륨이 과도하게 포함되어 있습니다. 나트륨 섭취가 많으면 체내 수분이 축적되어 부종을 유발하고, 이로 인해 체중이 늘어난 듯한 느낌을 줄 수 있습니다. 빠른 소화와 식욕 증가 ..